Composición varietal: 100% Carignan
Área geográfica: Cauquenes, Valle del Maule
Potencial de guarda: 4 a 6 años
Maridaje
Disfrútelo con carnes grasas, vegetales grillados y comida criolla. Servir entre 16°C y 18°C.
Vinificación
Nace en el secano costero de Cauquenes, entre parras antiguas plantadas en cabeza hace más de 65 años y que no reciben más agua que la entregada por las lluvias.
Todas estas características nos permiten ser parte de Vigno, una asociación de vignateros de Carignan comprometidos con la tierra, la naturaleza y la gente del secano maulino.
