Nota de CataDe intenso color violáceo profundo. Este es un carmenere frontal donde buscamos desnudar la esencia de la cepa. Perfil fresco, nariz con sutil violeta, fruta negra y cerezas. Con notas herbáceas que le otorgan su carácter e identidad. Aromas a pimiento, boj, tinta china, y regaliz. Boca atrevida, con tensión y jugosidad. Vino crocante.